ALIMENTOS ELABORADOS A BASE DE CEREALES

Glosario de definiciones de legislación alimentaria

ALIMENTOS ELABORADOS A BASE DE CEREALES
Definición

I) alimentos destinados a satisfacer los requisitos particulares de los lactantes sanos durante el destete y de los niños de corta edad sanos como complemento a su dieta o para su progresiva adaptación a una alimentación corriente, y ii) pertenecientes a una de las categorías siguientes: — cereales simples reconstituidos o que deben reconstituirse con leche u otro líquido alimenticio adecuado, — cereales con adición de otro alimento rico en proteínas reconstituidos o que deben reconstituirse con agua u otro líquido que no contenga proteínas, — pastas que deben cocerse en agua hirviendo o en otros líquidos apropiados antes de su consumo, — bizcochos y galletas que pueden consumirse directamente o, una vez pulverizados, con adición de agua, leche u otro líquido adecuado

Legislación asociada

Reglamento (UE) n ° 609/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 12 de junio de 2013 , relativo a los alimentos destinados a los lactantes y niños de corta edad, los alimentos para usos médicos especiales y los sustitutivos de la dieta completa para el control de peso


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