LODOS DE CENTRIFUGADO O DE SEPARACIóN

Glosario de definiciones de legislación alimentaria

LODOS DE CENTRIFUGADO O DE SEPARACIóN
Definición

Material resultante como subproducto de la depuración de la leche cruda y la separación de la leche desnatada y la nata a partir de la leche cruda

Legislación asociada

Reglamento (CE) nº 1069/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo de 21 de octubre de 2009 por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a los subproductos animales y los productos derivados no destinados al consumo humano


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