declaración nutricional

Definición

cualquier declaración que afirme, sugiera o dé a entender que un alimento posee propiedades nutricionales benéficas específicas con motivo de:a)
el aporte energético (valor calórico):
i)
que proporciona,
ii)
que proporciona en un grado reducido o incrementado, o
iii)
que no proporciona, y/o de
b)
los nutrientes u otras sustancias:
i)
que contiene,
ii)
que contiene en proporciones reducidas o incrementadas, o
iii)
que no contiene

Legislación asociada

Reglamento (CE) nº 1924/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 20 de diciembre de 2006 , relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos